Mijn naam is Mark Schonewille, mede eigenaar van Grandcafé Marron en La Brochette.
Wij zijn een familie bedrijf dat inmiddels 26 jaar geleden is opgericht door mijn ouders Heinri & Carla. Inmiddels zijn wij als kinderen, Paulien en ik, ook toegetreden tot de bedrijven. Wij hebben een team van ca 80 enthousiaste medewerkers.
La Brochette staat bekend om haar broodjes, dagmenu’s en catering. Daarnaast zijn wij actief op de particuliere thuisbezorgd markt vanuit LB Chick’n. Een concept dat is ontstaan in Corona tijd en gespecialiseerd in Fried Chicken.
Grandcafé Marron gelegen in het hart van de Binnenstad van Hoogeveen is een hip en modern Grandcafé welke 7 dagen in de week geopend is. Hier geniet je van het eigentijdse interieur en allerlei lekkers op de kaart, van huisgemaakt gebak tot aan oesters en Tomahawk’s.
Onze familie roots ligt in Hollandscheveld en daarom sluiten wij graag aan bij de ondernemersvereniging.